大学锅炉专业的课程设置通常包括以下几个方面：

基础课程

工程热力学：研究能量转换与传递的基本规律。

工程流体力学：研究流体运动规律及其与固体之间的相互作用。

传热学：研究热量传递的过程和规律。

数值计算与数值模拟：用于解决复杂的工程问题。

燃烧学：研究燃料燃烧的基础理论和实验技能。

工程制图及CAD：学习工程图纸的绘制和计算机辅助设计。

电工与电子技术：掌握基本的电气和电子技术知识。

机械设计基础：学习机械设计的基本原理和方法。

专业课程

锅炉原理：学习锅炉的基本原理、结构、性能及环境适应性。

汽轮机原理：研究汽轮机的运行原理和性能。

动力机械气动热力学：研究动力机械的气动热力学特性。

动力系统建模与仿真：学习动力系统的建模和仿真技术。

热力发电厂：了解热力发电厂的工作原理和流程。

泵与风机运行与检修：学习泵和风机的运行和维修技术。

自动控制理论：研究自动控制系统的基本原理和方法。

热工测量仪表使用与过程控制：学习热工测量仪表的使用和过程控制技术。

选修课程

根据个人兴趣和职业规划，学生可以选择与热能动力工程相关的其他选修课程。

实践操作

在电厂实习，认识并熟悉设备。

学习使用电脑DCS（分布式控制系统）画面进行操作。

锅炉设备及运行：通过实践教学，使学生掌握锅炉设备的操作和维护技能。

环境知识

了解与锅炉运行相关的环境因素和安全措施。

学习安全规程和应急处理措施。

这些课程共同构成了大学锅炉专业的课程体系，旨在培养学生掌握锅炉设计、制造、安装、运行和检验等技能，同时注重理论与实践相结合，以满足企业对于高级技能人才的需求。