深圳成人高考的大学包括以下几所：

深圳大学

电子科技大学中山学院

深圳职业技术学院

深圳信息职业技术学院

广州华南商贸职业学院

广东珠江职业技术学院

广东工业大学

广东白云学院

广州涉外经济职业技术学院

南方医科大学

广东医科大学

华南师范大学

暨南大学

广东外语外贸大学

广东财经大学

广东师范大学

广东工商大学

老年大学

深圳技师学院龙岗分院

深圳高级技工学校新校区

华源轩管理学院

这些学校提供不同层次的成人高考课程，包括专升本、高起本和高起专等。建议选择适合自己的学校和专业，并关注各学校的招生简章和报名流程，以便顺利参加成人高考。