在日照选择舞蹈学校时，可以考虑以下几个专业：

芭蕾舞：

适合想要培养气质的孩子学习，日照老牌子青少年文化宫有芭蕾舞班。

现代舞：

日照市艺术学校和日照市青少年宫舞蹈培训中心都提供现代舞课程。

民族舞：

日照市艺术学校和日照市青少年宫舞蹈培训中心提供民族舞课程。

中国舞：

日照市青少年宫舞蹈培训中心提供中国舞课程，中国舞可以包含民族舞的元素。

爵士舞：

日照市阳光舞蹈工作室提供爵士舞课程，适合成人学习。

拉丁舞：

日照市青少年宫舞蹈培训中心提供拉丁舞课程。

街舞：

日照市舞蹈艺术学校提供街舞课程，适合不同年龄层次的学生学习。

此外，还有一些其他的舞蹈培训机构和舞蹈工作室，如星光舞蹈工作室、芭蕾星际艺术学校等，提供了丰富多样的舞蹈课程和培训服务。

建议根据孩子的兴趣和年龄选择合适的舞蹈专业，并实地考察几家舞蹈学校，了解其教学质量、师资力量和课程设置，以便做出最佳选择。