性格开朗的男生在选择专业时，可以考虑以下几种：

市场营销专业：

市场营销专业需要良好的沟通能力和人际交往能力，性格开朗的男生通常具备这些能力，能够更好地与客户沟通交流。

传媒策划与管理专业：

这个专业注重创意和表达能力，适合性格外向、善于沟通的男生。

旅游管理专业：

旅游管理专业需要较强的组织协调和沟通能力，性格开朗的男生通常能够更好地处理各种旅游事务。

体育类专业：

体育类专业通常需要较强的身体素质和团队合作精神，性格开朗的男生在这些方面往往有优势。

影视摄影与制作专业：

摄影专业学生毕业后可在广告公司、影视剧制作公司、新闻媒体等机构工作，适合有创意和表达能力的男生。

师范类专业：

师范类专业发展前景可观，适合有教育热情和沟通能力的男生。

云开发软件工程师：

这个专业薪资高，但学习过程较为艰难，适合对技术有浓厚兴趣的男生。

新媒体UI创意设计师：

UI设计行业兴起不久，专业人才供不应求，适合有创意和视觉设计能力的男生。

会计学：

会计学专业要求学生具备高度的责任感和细心，适合性格开朗、关心他人的男生。

人力资源管理：

这个专业需要具备敏锐的洞察力、沟通能力和决策能力，适合善于与人沟通的男生。

社会学：

社会学专业主要研究人类社会等问题，适合对人类社会有浓厚兴趣、善于与人沟通的男生。

心理学：

心理学专业涉及认知、情感、行为和社会等方面，适合对人类行为和心理现象有探究欲望的男生。

新闻与传播：

这个专业要求学生具备扎实的写作、编辑和协调能力，适合对新闻和传播领域有浓厚兴趣的男生。

计算机科学与技术：

这个专业涵盖了软件开发、网络安全、人工智能等多个方向，适合对技术有浓厚兴趣的男生。

电气工程及其自动化：

涉及电力、电子、控制等多个领域，适合喜欢挑战和创新的男生。

机械工程：

这个专业主要研究各种机械的设计、制造、维护等方面，适合喜欢挑战和创新的男生。

软件工程：

软件是信息化社会的核心，适合对软件需求旺盛的男生。

建筑工程专业：

专注于土木工程领域的建筑工程方向，适合有体力和脑力的男生。

环境设计专业：

受到国家重视，就业前景良好，适合有设计天赋的男生。

金融管理专业：

随着全球经济一体化，市场对金融人才的需求持续增加，适合有逻辑和推理能力的男生。

车辆工程专业：

技术融合的前沿阵地，适合有创新梦想和技术热情的男生。

化学工程与工艺：

聚焦于化学工业生产过程中的核心规律探索，适合对化学世界充满好奇的男生。

电子信息工程：

提供丰富多元的就业方向，适合有技术能力和组织协调能力的男生。

机电技术应用/一体化技术专业：

从事机电产品的开发、设计与制造等工作，适合有动手能力和技术兴趣的男生。

物联网技术应用专业：

涉及物联网终端设备维护管理等工作，适合有技术兴趣的男生。

计算机网络应用/技术专业：

涉及网站设计与开发、网络规划与设计等工作，适合有技术兴趣的男生。

根据以上建议，性格开朗的男生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。