山东新高考的录取规则主要包括以下几个方面：

分数优先：

根据考生的高考总成绩进行从高到低的排序，优先录取分数较高的考生。

遵循志愿：

在分数相同的情况下，依次按照考生所填报的专业院校的顺序进行投档。如果考生所填报的某个专业院校不符合录取条件，则投档到下一个专业院校，直到被录取或所有专业院校均不符合条件。

一轮投档：

每个考生在每批次中只有一次投档机会。如果考生因不符合条件被退档，或者所有志愿均未能投档，则只能参加征集志愿或下一批次的录取。

平行志愿模式：

山东省新高考实行以“专业（专业类）+学校”为单位的平行志愿模式，考生可以填报最多96个志愿。

调档比例：

实行平行志愿的批次，高校一般可根据本校生源情况、计划情况及模拟投档线，自主确定调阅考生档案的比例，但一般不低于招生计划数的1:1。

退档原则：

对思想政治品德考核合格、体检符合要求、总成绩达到同批录取控制分数线并符合高校调档要求的考生，除正常原因退档外，原则上不允许退档。

特殊类型批：

包括教育部高校专项计划、高校高水平艺术团等类型的本科招生，安排一次志愿填报，考生填报1个院校志愿。

位次优先：

在高考分数出来之后，山东省的教育考试院会发布一分一段表，显示不同分数的考生所对应的位次。在志愿录取时，会先对所有考生分科类、并按照投档分从高到低进行位次排列。

综合以上信息，山东新高考的录取过程是公平、公正的，旨在最大限度地满足考生的志愿需求，同时保证录取的透明度和有效性。考生在填报志愿时，应充分了解并合理搭配志愿，以提高被录取的机会。