高考生物通常包括以下几本书籍：

必修1《分子与细胞》

必修2《遗传和进化》

必修3《调节和生态》

选择性必修1《稳态与环境》

选择性必修2《生物与环境》

选择性必修3《生物技术与工程》

此外，有些学校可能会选择选修1或选修3进行教学，这两本书在高考中各占一定的分值。

请注意，不同地区和不同年份的高考生物考试内容可能会有所不同，具体应以当地教育部门发布的最新高考说明为准。