不选物理可能会对高考生的专业选择和职业发展产生一定影响。

专业选择受限：

新高考模式下，不选物理会缩小可选择的专业范围，许多理工科专业都需要有物理基础，因此可能会影响未来的专业选择。

影响全面素质发展：

物理学科的学习有助于培养学生的数学、实验等思维方式，以及综合素养，对全面发展有积极的影响。不选择物理可能会影响到这些能力的培养。

就业前景受影响：

学好物理能够增强研究能力，对未来的职业发展有正面影响。在电子、机械、精密机械、计算机、机器人等技术岗位上，有物理知识的人才更受雇主青睐。不选择物理可能会影响到未来的职业规划和就业前景。

学科发展不利：

物理作为基础学科，对无数同学是好事，但对整个物理学科及相关学科的发展并不利。

报考院校和专业受限：

在高考改革省份，各院校都会在教育考试院官网公布各专业的选科要求，不选物理可能会影响考生报考自己喜欢的院校和专业。

学习难度：

物理学科的学习难度较大，但并不是所有学生都不适合学习物理。学生应根据自己的优势与兴趣，选出一个自己热爱且利于发挥的组合。

综上所述，虽然不选物理可能会对专业选择和职业发展产生一定影响，但并不会完全限制考生的发展。建议考生在选择考试科目时，综合考虑自己的兴趣和优势，做出最适合自己的选择。