武艺学校开设的专业主要包括以下几类：

武术与民族传统体育专业

修业年限为4年，授予学位为教育学学士。

就业方向包括基层业余体育学校、各级各类学校、各级地方体育行政管理部门、机关、公司企事业单位等。

运动训练专业

培养具备武术与民族传统体育的基本知识、技术与技能，能在学校体育教育、运动训练、社会体育健康指导等领域，以及公、检、法、国安等部门，主要从事以武术为主要方向的民族传统体育教学、训练、竞赛、科研等方面工作的复合型高素质应用人才。

武术表演专业

专注于武术动作技巧、舞台表演和编排，适合对武术艺术表现有兴趣的学生。

武术教育专业

旨在培养学生成为优秀的武术教师，学习武术基本功和教学方法。

散打专业

专注于实用格斗技巧，如拳击、跆拳道等，适合喜欢实战和竞技的学生。

民族传统体育专业

包含武术在内的民族传统体育运动的教学和研究，适合希望深入学习和传承民族武术文化的学生。

武术（国际文化推广）专业

着重于武术的国际交流与推广，适合对武术国际化有兴趣的学生。

体育保健与康复专业

结合武术与医疗保健，关注身体健康和康复，适合对武术与健康结合感兴趣的学生。

竞技武术专业

包括表演类的套路和实用的散打，这是国家规定的内容，也是高等体育院校需要的人才。

传统武术专业

如少林拳等。

体育教育专业

涉及运动训练、体育舞蹈、休闲体育、运动康复等专业。

其他专业

包括计算机应用、旅游服务与管理、行政管理、武术艺术管理、国内安全保卫、汽车运用与维修等。

这些专业涵盖了武术教学、表演、教育、科研、国际推广等多个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。