西安石油大学在石油工程及相关专业的排名情况如下：

油气储运工程：

全国第2名。

焊接技术与工程：

全国第5名。

石油工程：

全国第6名。

能源化学工程：

全国第9名。

过程装备与控制工程：

全国第11名。

勘查技术与工程：

全国第12名。

地质工程：

全国第21名。

资源勘查工程：

全国第21名。

此外，西安石油大学的石油与天然气工程学科在全国排名中位列第5。

这些排名显示了西安石油大学在石油工程及相关领域的强劲实力和较高的学术声誉。建议考生在报考时，可以优先考虑这些专业，以获得更好的教育和职业发展机会。