武汉工商中等职业学校开设了多个专业，涵盖了机械、计算机、财经、建筑等多个领域。以下是一些主要的专业：

机械加工技术：

培养机械加工方面的技术人才，侧重于实践操作技能的培养。

数控加工技术：

利用数控设备进行加工技术的专业，强调技术的先进性和精确性。

机电一体化：

结合机械和电子技术的专业，培养既懂机械又懂电子技术的复合型人才。

模具设计与制造：

学习模具设计和制造技术的专业，为制造业培养专业人才。

计算机应用技术：

计算机应用方面的专业，侧重于计算机系统的应用和维护。

汽车制造与维修：

培养汽车制造和维修方面的技术人才，强调实践操作能力。

空乘服务：

培养航空服务方面的专业人才，为航空业输送人才。

机械制造及其自动化：

机械制造和自动化方面的专业，侧重于机械系统的设计和自动化控制。

建筑工程施工：

培养建筑工程施工方面的技术人才，侧重于建筑项目的实施和管理。

电梯工程：

电梯安装和维护方面的专业，培养电梯行业的专业人才。

空调安装：

空调安装和维护方面的专业，培养空调行业的技术人才。

模具制造：

模具制造方面的专业，侧重于模具的设计和制造。

口腔医学技术：

口腔医学技术方面的专业，培养口腔医疗辅助人才。

食品药品监管：

食品药品监管方面的专业，培养食品药品安全管理人才。

护理：

护理方面的专业，培养护理人才。

中医：

中医方面的专业，培养中医人才。

针灸推拿：

针灸推拿方面的专业，培养中医按摩人才。

会计：

会计方面的专业，培养财务管理人才。

市场营销：

市场营销方面的专业，培养市场管理和营销人才。

工商管理：

工商管理方面的专业，培养企业管理人才。

建筑造价工程：

建筑造价工程方面的专业，培养建筑工程造价管理人才。

电子商务：

培养电子商务方面的专业技术人才，侧重于商务和计算机应用。

机电技术应用：

培养机电技术方面的应用人才，侧重于机电设备的运行与维护。

酒店管理：

培养酒店管理方面的专业人才，侧重于酒店管理和客户服务。

这些专业涵盖了理工科、医学、财经、建筑等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。学校实行订单式教育，注重实践环节，强调能力培养，毕业生在各行各业的市场竞争中处于优越地位。