物流专业的学生主要学习以下技术：

物流管理：

包括供应链管理、库存管理、运输管理、订单处理、配送管理等，学生需要掌握如何协调各个环节，确保物资从供应商到最终客户的高效流动，并对物流成本进行分析与控制。

物流工程：

研究物资流动的系统设计、规划以及实现过程，侧重于通过工程方法解决物流过程中的实际问题，如物流设施的布局规划、物流设备的选择与配置等。

物流信息技术：

包括条形码技术、RFID技术、电子数据交换（EDI）、地理信息系统（GIS）等工具的使用，以提高物流效率。

采购管理：

涉及采购计划、订单管理及发票校验等方面，学生需要学习企业用品的采购、供应商管理、库存管理、报价与谈判以及发票的检验等。

数据分析技能：

能够收集和分析物流业务中的各种数据，如货物运输时间、库存周转率、运输成本等，并熟练使用Excel等工具进行数据整理和分析。

办公软件熟练运用：

需要使用Word撰写物流方案、报告等文档，使用PowerPoint制作物流项目规划、成果展示等幻灯片。

物流信息系统操作：

熟悉物流企业常用的信息管理系统，如仓库管理系统（WMS）和运输管理系统（TMS），进行相关操作。

项目管理：

掌握项目规划、执行和监控的技能，以成功实施复杂的物流项目。

质量管理：

应用质量管理体系，如ISO标准，进行质量控制和改进。

物流技术设备：

涉及物流技术设备的研发和应用，如物流自动化技术、智能仓储与库存控制、物流工程项目管理等。

应用数学：

物流工程专业的学生需要掌握应用数学的基础知识，以支持物流系统的规划与设计。

工程制图与CAD：

学习工程制图和计算机辅助设计（CAD）技能，以便于物流系统的设计和实施。

电工电子技术：

掌握电工电子技术，以支持物流设备的运行和维护。

国际物流：

了解国际物流的运作和管理，适应全球化的发展趋势。

制冷原理、温度控制、保鲜技术：

针对冷链物流等特定领域，学习相关的专业知识。

信息化应用能力：

培养信息化应用能力，熟练使用物流管理系统、温度监控系统、GPS定位系统等。

大数据和人工智能：

学习如何利用大数据和人工智能技术进行物流绩效评价与改进。

物流业务流程设计：

学习物流业务流程的设计方法，包括功能平面布局设计、物流动线设计等。

物流项目开发、执行、跟踪：

掌握物流项目的开发、执行和跟踪技能。

客户服务和风险管理：

具备良好的客户服务意识，能够与客户有效沟通，理解客户需求，提供满意的物流服务，处理客户投诉和反馈，维护客户关系。同时，识别物流过程中可能遇到的风险，如货物损坏、延误、丢失等，制定相应的风险预防和应对措施，减少损失。

法律法规：

熟悉与物流相关的法律法规，包括国际贸易法规、海关规定、运输法规等，确保物流活动的合法合规性。

这些技术和知识涵盖了物流专业的各个方面，帮助学生全面发展，适应物流行业的需求。建议学生根据个人兴趣和职业规划，选择适合的技能进行深入学习。