老年义齿护理专业主要学习以下内容：

基础医学课程：

包括人体解剖与组织胚胎学、生理学、生物化学、病原微生物与免疫学、病理学、药理学、诊断学、临床疾病概要等。

口腔医学专业课程：

包括口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔内科学、口腔修复学、口腔颌面外科学、口腔预防医学、口腔颌面医学影像诊断学等。

其他医学相关课程：

包括临床药理学、耳鼻喉科学、口腔生物学、口腔病理学、口腔颌面部解剖学、口腔影像学、口腔材料学、口腔临床诊断学、口腔预防保健学等。

技术和实践课程：

包括口腔医学技术操作，如义齿制作、口腔修复等，以及临床实习，以获得实际操作经验和与患者沟通的能力。

选修课程：

根据不同院校和培养计划，可能还包括儿童口腔医学、口腔分子生物学等。

老年护理相关课程：

包括老年护理学、老年心理学、老年营养学、老年人用药管理、老年康复护理等，专注于老年人的特殊护理需求。

人文和社会科学课程：

包括护理心理学、护理伦理学、社会学等，帮助学生理解老年人的心理和社会需求。

实践技能训练：

如护理技能操作、临床实习等，提高学生的实际操作能力。

其他选修课程：

可能还包括中医护理、社区护理、精神科护理等，以拓宽学生的知识面。

通过系统的学习和实践，学生能够熟练掌握口腔义齿的设计、制作、材料选择、工艺技术等方面的知识和技能，以适应现代口腔修复技术工作的需求，并为老年人提供全面的护理服务。