人体运动科学专业主要学习以下内容：

基础科学课程

教育学

高等数学

基础化学

物理学

专业基础课程

人体解剖与运动解剖学

人体生理与运动生理学

生物化学与运动生物化学

运动生物力学

专业应用课程

运动保健学

运动康复学

医务监督

临床医学基础

中医养生康复学

运动营养学

运动处方理论与应用

运动风险评估与伤病预防处理

实践性教学环节

实验技能训练

社会调查与实习

毕业论文

选修课程

社会体育概论

社会体育管理学

健身概论

中华体育养生学

大众健身娱乐体育项目的理论与方法

该专业培养具备运动人体科学理论和实验研究能力，能在中等以上学校、体育科研机构、运动训练基地和保健康复等部门，从事运动人体科学方面的教学、科研、竞技运动和康复指导的高级专门人才。