在安徽，有几所大学的旅游管理专业表现较为出色，以下是一些建议：

安徽大学：

安徽大学在旅游管理专业方面实力较强，全国排名第15名，全省第1名，具有国家级特色专业称号。

安徽师范大学：

作为安徽省建校最早的高等学府，安徽师范大学的旅游专业培养具有专业知识的高级人才，全国排名靠前。

宿州学院：

宿州学院在旅游管理专业方面表现优异，全国排名第三。

合肥学院：

合肥学院的旅游管理专业发展沿革悠久，是省级特色专业，并且入选了国家级“一流本科专业建设点”。

黄山学院：

黄山学院的旅游管理专业全国排名第15名，全省第1名，具有国家级特色专业称号。

滁州学院：

滁州学院的旅游管理专业有一定实力，全国排名第七。

皖西学院：

皖西学院的旅游管理专业在全省排名靠前。

安徽科技学院：

在安徽旅游管理专业排名前10的大学中，安徽科技学院位居第一。

根据以上信息，如果注重本科教育，可以考虑安徽科技学院、安徽大学、宿州学院、安徽师范大学和安徽外国语学院等。如果考虑职业技能教育，可以考虑安徽卫生健康职业学院、铜陵职业技术学院、安庆职业技术学院和亳州职业技术学院等。

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体优势和专业特色来选择最适合自己的学校。