海头中学高三补课班的评价如下：

学校整体评价较好：

海头中学在赣榆区被评价为“不错”，是一个值得考虑的选择。与其他公立高中相比，海头中学不收复读学生，这使得它在复读生中具有一定的优势。

数学补课效果显著：

有提到海头中学在数学补课方面采用科学的方法，能够颠覆传统认知和理念，有效解决数学难题。这种教学方式可能会对提高学生的数学成绩有显著帮助。

尊重教师：

海头中学的学生被教导在上课时将手机关静音或关机，这是对任课老师的基本尊重。这种良好的学校氛围有助于学生更专注于学习。

综上所述，海头中学高三补课班在教学质量和学校氛围方面都有不错的表现，是一个值得考虑的选择。不过，由于信息来源的权威性和时效性较低，建议家长和学生实地考察学校，详细了解补课班的详细情况后再做决定。