在硅谷大学中，以下几个专业的申请难度相对较低，录取率较高：

教育学专业 （Education）

制药学专业 （Pharmaceutics）

高级材料科学专业 （Advanced Materials Science）

科学技术和社会学专业 （Science Technology and Society）

国际公共政策专业 （International Public Policy）

民族志与纪录片专业 （Practical Ethnographic and documentary Film）

生化工程专业 （MEng）

外国语言文学类专业，包括外国语言文学和外国语言文学与比较文学

此外，以下专业在硅谷也有很高的就业率和薪资优势，申请难度相对较低：

计算机科学

计算机工程

工商管理

软件工程

电子信息工程

信息安全

人工智能

数据库设计

建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。如果对技术类工作有浓厚兴趣，计算机科学、软件工程、信息安全、人工智能等专业是不错的选择。如果希望在商业领域发展，工商管理、商业分析、市场营销等专业也有很好的前景。