南通大学的日语专业在就业方面表现较好，主要原因在于南通有众多的日企，无论是大型企业还是中小型企业，为日语专业的学生提供了丰富的就业机会。此外，尽管日语专业在招生人数上相对较少，存在一定的竞争压力，但学校也在努力优化日语专业的教学质量和就业指导，为学生提供更好的发展平台。

综合来看，南通大学的日语专业具有较好的就业前景，但教学质量和专业满意度存在不同的声音。建议学生在选择日语专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业指导，以便做出更明智的选择。