古筝专业的学生可以选择以下几种专业方向：

音乐表演

培养目标：培养具备扎实的古筝演奏技巧、较强的音乐表现能力和一定的音乐理论知识和创作能力的高层次古筝演奏人才。

就业方向：毕业生可以从事古筝演奏、教学、研究等工作。

音乐学

培养目标：研究音乐的所有理论学科，包括音乐史论、音乐教育等方面的基本理论和基础知识，接受音乐理论与实践方面的基本训练，具有音乐研究、教学等方面的基本能力。

就业方向：适合对音乐理论、乐器演奏技巧和音乐历史等方面有深入研究的古筝艺考生，可以在音乐研究机构、高校等从事音乐教学和研究工作。

音乐教育

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握系统的音乐专业知识和基本理论，具备运用音乐技能进行音乐教学的能力，从事中小学音乐教育的教师。

就业方向：主要面向小学、社会培训机构、专业文艺团体，在教师、培训岗位群，从事音乐教学、文化宣传等工作。

作曲与作曲技术理论

培养目标：培养具备作曲理论知识和创作能力，能够创作音乐作品的专业人才。

就业方向：适合有志于音乐创作和作曲的古筝艺考生，可以在音乐创作、出版、演出等领域发展。

民乐制作与修复

培养目标：对古筝乐器制作和修复有兴趣的古筝艺考生可以考虑报考这个专业，学习古筝乐器的制作和修复技术，为保护和发展古筝艺术做出贡献。

就业方向：适合对古筝乐器制作和修复有兴趣的古筝艺考生。

古筝指导专业

培养目标：培养艺考生成为古筝演奏的指导教师，学习古筝演奏技巧和教学方法，同时培养音乐教育方面的知识，以便能够教授学生古筝的基本技能和知识。

就业方向：适合有志于传承和推广古筝艺术的艺考生，可以在学校、培训机构等从事古筝教学工作。

流行音乐专业

培养目标：如果对流行音乐感兴趣，古筝艺考生可以选择报考流行音乐专业，学习现代音乐制作和表演技巧。

就业方向：适合对流行音乐感兴趣的古筝艺考生。

音乐治疗专业

培养目标：音乐治疗专业结合了音乐与治疗，古筝艺考生可以考虑这个专业，探索音乐在治疗中的应用。

就业方向：适合对音乐治疗感兴趣的古筝艺考生。

建议

选择专业时，建议综合考虑个人的兴趣、职业规划以及各个专业的特点和发展前景。如果对古筝演奏和教学有浓厚兴趣，可以选择音乐表演、音乐学、音乐教育或古筝指导专业。如果对古筝乐器的制作和修复感兴趣，可以选择民乐制作与修复专业。此外，如果对现代音乐和音乐治疗感兴趣，可以考虑流行音乐和音乐治疗专业。