曲靖兽医主要学习以下专业：

兽医学或动物医学专业：

这是最直接相关的专业，涵盖动物解剖、生理学、病理学、药理学、微生物学等基础知识，并学习动物临床医学知识与技能，能够进行疾病的诊断、治疗和预防。

畜牧兽医专业：

这个专业更偏向于畜牧业方向，包括人为圈养的兽类、禽类等动物的管理与疾病诊治。

动物科学或畜牧学专业：

这些专业有助于理解动物的生长发育、饮食习性、繁殖生理等，为日后的动物诊疗提供更全面的基础。

兽医护理专业：

专注于动物的日常护理和疾病预防，适合那些希望从事宠物医疗工作的学生。

兽医技术专业：

这个专业侧重于兽医技术的学习和应用，包括畜禽生理、病理、药理、微生物与免疫、诊疗技术等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，兽医学和动物医学专业是最核心和直接相关的，而畜牧兽医、动物科学、畜牧学和兽医护理等专业则提供了更具体和细化的方向。