大学烤烟专业的就业前景整体上是比较乐观的，具体表现在以下几个方面：

行业特性保障就业：

烟草行业在我国经济中占据重要地位，是国家税收的重要来源之一。由于吸烟人群数量庞大且相对稳定，烟草制品的市场需求持续存在。中国烟草总公司等大型烟草企业对烟草专业人才的需求稳定，因此，烟草专业的毕业生在烟草生产、加工、销售等环节都能找到相应的工作岗位。

就业方向广泛：

烟草专业的学生可以在烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。此外，还可以在机关事业单位从事烟草打假、烟草走私、控烟宣传等相关工作。

薪资水平较高：

烟草专业的平均薪酬水平为5720元，且随着工作经验和工龄的增加，薪资水平也会相应提高。应届毕业生工资为4610元，2年工资为5140元，3-5年工资为8280元，6-7年工资为11390元，8-10年工资为11770元。

工作稳定且待遇好：

烟草行业作为国企单位，工作稳定且待遇优越。虽然近年来待遇有所降低，但相比其他行业，其福利待遇仍然较好，工作也相对安逸。

行业前景乐观：

烟草行业具有较大的市场前景，毕业生在烟草及其相关部门或单位从事技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作，就业前景较好。

综上所述，大学烤烟专业的就业前景相对较好，但需要注意的是，烟草行业也存在一定的竞争状况，某些大型烟草企业或热门岗位可能对学历层次、专业技能水平以及综合素质提出较高的要求。此外，行业政策的变动以及市场的起伏波动也可能对就业情形带来一定的影响。因此，建议学生在选择该专业时，要充分了解行业特点，提升自身专业技能，以应对可能的竞争和挑战。