想开舰艇，可以考虑以下专业：

电子信息工程专业：

舰艇上的通信设备、雷达系统、导航系统等均依赖于电子信息技术的支持。

液压传动与控制专业：

舰艇上的各种运动设备、维护系统需要运用液压传动与控制技术。

动力机械制造专业：

舰船需要各种动力设备和机械传动，如发电机组、主机、副机等。

船舶结构设计与制造专业：

舰艇的安全和稳定性要求高，需要专业的船舶结构设计与制造知识。

舰艇指控专业：

这是指挥控制专业，是海军舰艇上的中心环节。

电子对抗专业：

涉及电子对抗指挥与工程，直接应用于信息对抗的各种技术。

舰船与海洋工程专业：

包括船舶设计与制造、航海技术等，对于维护和更新海军舰艇至关重要。

自动化专业：

自动化技术可以提高舰艇的自动化水平和操作效率。

航海技术专业：

研究船舶驾驶、导航、海洋气象、海上通信等方面的技术知识，适合有意向从事海军舰艇驾驶工作的人。

轮机工程专业：

研究船舶动力系统、机械设备及其运行维护，适合从事船舶机电设备的管理和操作。

船舶电子电气工程专业：

专注于船舶电子电气设备的设计、安装和维护。

军事海洋学专业：

涉及海洋环境研究、海洋资源开发等，对于保障海军舰艇的航行安全和海洋资源保护有重要作用。

信息通信技术专业：

现代战争的“神经中枢”，在海战中发挥着至关重要的作用，适合从事舰艇的指挥和控制工作。

测量工程专业：

与海洋资源开发、海洋结构设计、海洋工程施工等技术相关。

机械工程：

包括船舶机械、动力系统等，对于维护舰艇机械设备的正常运行至关重要。

军事医学专业：

研究海上医疗救护和卫生防疫等方面的知识，保障海军人员健康。

法律专业：

研究海上法律事务、军事刑法等，确保海军活动的合法性和规范性。

管理科学与工程专业：

研究海军的组织结构、管理方法和决策支持系统，提升海军的管理效能。

潜艇机电指挥专业：

培养从事潜艇电气设备监造监修、使用管理、技术保障等的初级军官。

岸海通信技术与指挥专业：

培养从事海军无线通信、卫星通信、对潜通信和海光缆通信的初级军官。

水声工程专业：

培养从事舰船水声与水声对抗系统及装备维修管理的初级军官。

船舶与海洋工程装备类专业：

包括船舶工程技术、船舶动力工程技术、船舶电气工程技术等多个专业，培养全面掌握船舶和海洋工程相关技能的人才。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择一个或多个专业进行深入学习。这些专业不仅涵盖了舰艇操作和维护的技术层面，还包括了指挥控制、电子对抗、海洋工程等多个方面，为在海军舰艇上工作提供了广泛的选择。