根据最新的信息，郧阳师范高等专科学校的一些专业被认为是较好的选择，具体如下：

学前教育：

这是该校的传统优势专业，在课程设置、师资力量和实践教学方面表现出色。

旅游管理：

这个专业在学生中享有较高的评价，适合对旅游管理感兴趣的学生。

商务英语：

致力于培养学生具备扎实的英语基础和良好的英语教育教学能力。

小学教育：

侧重于培养学生具备教育教学能力，适合小学和幼儿园教育。

初等教育：

同样侧重于培养学生具备教育教学能力，适合小学和幼儿园教育。

英语教育：

与商务英语类似，但更专注于英语教学。

数学教育：

旨在培养学生的数学素养和教育教学能力，适合中学数学教育。

化学教育：

注重培养学生的化学知识和技能，适合中学化学教育。

物理教育：

注重培养学生的物理知识和技能，适合中学物理教育。

物理与电子工程系：

被认为是学校最好的专业之一，注重物理知识和技能的培养，以及相关的教育能力。

这些专业在师资力量、课程设置和实践教学方面都有较好的表现，因此相对容易考取且就业前景较好。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。