福鼎职业中专学校电子技术应用专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础课程

数学

物理

英语

专业基础课程

机械制图

电工基础

电子线路

传感器技术

家用电器原理与维修

可编程控制器原理与PLC技术

电子测量应用

单片机技术

C语言/C++语言

数据结构

嵌入式系统

专业技能训练

电工技能训练

电子技能训练

照明线路

电力拖动及技能训练

汽车电路安装与维护技能实训

汽车电子产品检验与测量

专业方向课程

新能源电路基础知识

汽车电子控制原理与技术应用

Protel2004

电子产品检验与测量

电子仪器的调试、运行、维护、管理

特色课程

面向电子产品生产企业和经营单位，宁德新能源公司，从事一般电子设备的装配、调试、维修和检验等技术工作。

这些课程旨在培养学生掌握电子设备的设计、安装、调试、维护以及电子产品生产管理等方面的能力，使其具备扎实的理论基础和实践能力，能够从事电子设备的设计、制造、测试和维护等工作。