苏州大学在海南的专业情况如下：

法学：

苏州大学的法学专业在全国比较强势，且法学院的学习氛围被普遍认可。

工程与技术：

包括化学、工程与工艺等专业。

医学：

如放射医学。

建议：

法学：如果对法律感兴趣，苏州大学的法学专业是一个不错的选择。

工程与工艺：适合对工程和技术领域有兴趣的学生。

医学：放射医学专业适合对医学领域有兴趣的学生。

这些信息可以帮助你更好地了解苏州大学在海南的专业设置和优势学科，从而做出更合适的选择。