江苏中考和高考的日期填写方法如下：

高考日期

全国统一的高考日期为每年的6月7日和6月8日。

中考日期

中考时间一般在六月中旬，全国各省市不统一，按当地时间计算。近年来，中考时间通常在6月16日至6月22日之间。

具体日期每年可能有所不同，建议提前规划并关注当地教育部门或学校的官方信息，以确保不会错过报名时间。

建议

提前规划：考生和家长应提前了解并确认当地中考和高考的具体日期，以确保不会错过报名时间。

关注官方信息：及时关注江苏省教育考试院或各地市教育局的官方网站、微信公众号等渠道，获取最新的考试日期安排和相关通知。

希望这些信息对你有所帮助。