劳动教育专业中就业前景较好的专业包括：

幼儿保育：

随着社会对幼儿教育的重视，幼儿保育专业的毕业生需求量大，就业前景广阔。

口腔修复工艺：

此专业培养的是能够进行口腔修复的专业人才，在医疗行业中需求稳定。

医学影像技术：

医学影像技术专业毕业生在医疗行业中有着广泛的应用，就业前景良好。

卫生信息管理：

随着医疗信息化的发展，卫生信息管理专业的毕业生需求也在增加。

营养与保健：

随着人们健康意识的提高，营养与保健专业的毕业生需求也在逐渐增加。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，这些专业在劳动教育领域中都有较好的就业前景。