中专楼层管理专业的学习内容主要包括以下几个方面：

经济管理基础知识：

学习经济管理的核心理论和方法，为将来的职业生涯打下坚实的基础。

酒店管理基础理论：

掌握酒店管理的相关理论，了解酒店运营的基本流程和规范。

服务技能培训：

重点培养学生在酒店服务方面的技能，包括前台接待、客房服务、商务洽谈和对外联络等。

楼层管理：

学习酒店楼层的管理技巧，包括房间分配、日常维护、客户服务等。

大堂管理：

掌握大堂的管理方法，确保大堂的秩序和客户的满意度。

咨询与会展：

学习如何为客户提供咨询服务，以及组织和管理会展活动。

计算机应用与维护：

学习计算机基础知识，包括装配、维护、计算机应用、产品开发和网络营销等。

物流管理：

了解物流管理的基本知识，为将来的职业发展拓宽视野。

此外，根据其他相关资料，中专楼层管理专业的课程还可能包括：

管理学原理：介绍管理学的基本概念、理论和方法，如组织管理、人力资源管理、领导学等。

市场营销：介绍市场营销的基本理论和实践，如市场调研、产品策划、销售管理等。

财务管理：介绍财务管理的基本知识和技能，如会计、财务报表分析、预算编制等。

经济学基础：介绍经济学的基本理论和方法，如微观经济学、宏观经济学、国际贸易等。

法律基础：介绍法律的基本原理和规范，如合同法、劳动法、公司法等。

信息管理：介绍信息管理的基本概念和方法，如信息系统设计、数据库管理、信息安全等。

英语：培养学生的英语听、说、读、写能力，以便更好地应对国际化的商务环境。

这些课程的学习将使学生具备较强的职业技能和实际工作能力，能够在各类酒店、饭店、宾馆等从事楼层管理、大堂管理、商务洽谈、市场调查等工作。