在水利部下属的专业中，以下几个专业相对较好进入：

水利水电工程：

这个专业涉及的知识面广泛，包括水工结构、水电站、水利工程施工、水资源规划与管理等多个方面。虽然一级建造师水利水电专业的通过率大约为3%，显示出其较高的考试难度，但相对于其他专业，它提供了更多的就业机会。

水文与水资源工程：

该专业主要涉及水文学、水资源调查与评价、水资源开发与管理、水环境污染控制等方面的知识。在全球气候变化和水资源紧缺的背景下，需求旺盛，就业前景好。

农业水利工程：

这个专业侧重于农业领域的水利工程建设，适合对农业水利感兴趣的报考者。具有广阔的发展前景，围绕新时代国家乡村振兴战略和农业水利发展的需求进行人才培养。

水利工程与管理：

这个专业培养的是能够在水利部门进行工程管理和项目管理的人才。

水工结构工程：

该专业专注于水利工程中各类结构物的设计和施工，如水电站、水闸、堤防等。

环境工程：

这个专业涉及到废水处理、废气处理、固体废物处理等环境保护方面的知识和技能，对于从事环保相关工作的水利局单位来说具有重要意义。

港口航道与海岸工程：

如果对港口和海岸工程感兴趣，这个专业也是一个不错的选择。

水务工程：

专业面广泛，涉及城市给水排水工程、环境工程等多个学科领域，就业前景较好。

综合来看， 水利水电工程、 水文与水资源工程、 农业水利工程、 水利工程与管理、 水工结构工程、 环境工程、 港口航道与海岸工程和 水务工程等专业相对较好进入，并且具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。