要确定五年前的高考日期，我们可以从当前年份2025年开始，往前推算五年。因此，五年前的高考年份是2020年。根据已知信息，2020年受新型冠状病毒影响，高考时间推迟至2020年7月7日至8日。

然而，这里存在一个矛盾，因为通常情况下，高考是在6月份进行的。这可能意味着在2020年这个特殊情况下，高考时间有所调整。为了确认2020年具体的高考日期，我们可以查阅相关的历史记录或官方公告。

通过查阅资料，我们可以发现，2020年普通高等学校招生全国统一考试确实是在7月7日至8日进行的。

因此，五年前的高考日期是 2020年7月7日、8日、9日。