在河南，有几所大学提供拉丁舞专业，以下是一些推荐的学校：

郑州大学

河南大学

河南农业大学

郑州升达经贸管理学院

郑州工商学院

黄河科技学院

河南路遥星艺术学院

郑州科技学院

郑州黄河护理职业学院

郑州经贸职业学院

郑州职业技术学院

郑州电力职业技术学院

郑州旅游职业学院

这些学校都提供拉丁舞专业，但具体排名和教学质量可能会有所不同。建议您根据个人兴趣和职业规划，联系相关院校或查看最新的教育评估报告，以获取最准确的信息。