对于想要成为乡村医生的考生，以下几个专业相对容易考取，并且就业前景乐观：

口腔医学专业：

入门门槛相对较低，不需要考进知名医科大学也能报考。未来就业形势乐观，就业面广，可以在医院、诊所、牙科实验室等地工作。

眼视光医学专业：

针对近视问题提供解决方案，学习难度不大。未来就业前景好，可以在眼镜店或眼科医院工作。

医学影像专业：

工作性质较为轻松，不需要像医生那样熬夜手术，也不需要像护士那样细致服务。毕业生的就业市场广泛，许多医院都需要医学影像专业的毕业生。

护理学专业：

如果对护理工作感兴趣，这个专业同样可以提供医疗服务。

公共卫生类专业：

如预防医学和妇幼保健医学，这些专业可报考公共卫生类执业医师资格证。这些专业适合希望从事疾病预防控制、妇幼保健等方面工作的人员。

中西医结合专业：

结合了中医和西医的知识和技能，适合那些希望在乡村医疗机构中同时提供中医和西医服务的医师。

全科医学专业：

注重疾病的预防、诊断和治疗，适合在乡村医疗机构中承担多科目、多病种的诊疗工作，能够满足乡村居民多样化的医疗需求。

临床医学专业：

这是一个非常基础且重要的医学专业，涵盖了广泛的疾病诊断和治疗知识，适合想要在乡村医疗机构中提供全面医疗服务的医师。

中医专业：

中医专业适用于那些对中医理论和治疗方法有浓厚兴趣的乡村医师。中医在乡村医疗中有着悠久的历史和广泛的应用。

法医学专业：

相较于其他热门医疗领域，报考时相对冷门，可能导致竞争压力较小，从而在一定程度上提高了考试通过的可能性。法医学专业毕业生的就业率较高，薪酬待遇亦较为优厚。

精神医学专业：

精神科医生的缺口巨大，据报道，我国目前精神科医生人数约为2万余名，但需求量可能高达约24万，该领域的执业医师具有广阔的就业空间。

儿科学专业：

儿科医师长期处于短缺状态，较高的需求量意味着如果成为合格的儿科医师，将面临较好的就业机会。

病理学与基层医疗：

病理科医生同样存在较大缺口，估计缺口达3至4万人，且加强基层在岗医生的岗位培训也被提上了政策议程。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及当地医疗需求。同时，要注意不同专业的学制和对学历的要求。