延边大学老师的月薪根据职称和工作经验的不同而有所差异。以下是一些具体数据：

助教：

月薪约为3000元。

讲师：

月薪在3400-3500元之间。

副教授：

月薪约为4500-5500元。

教授：

薪资级别更多，差异更大，具体数额未详细列出。

此外，讲师的年收入大约在4万元左右，基本工资加上岗位津贴大约为2500元左右，年底根据科研成果可能还有额外的岗位津贴。

这些数据表明，延边大学老师的月薪存在一定的薪资差异，主要取决于职称和工作经验。建议根据个人情况和职业发展目标，选择适合的职位和薪资水平。