当前中国大学中的工程专业非常广泛，根据教育部公布的《普通高等学校本科专业目录》，工程类专业主要分为两大类：建筑工程系列和土木建筑系列。具体到专业数目，根据2024年5月1日的信息，全国共开设了506种本科专业，这些专业包括但不限于土建类、测绘类、水利类、交通运输类、能源动力类、地矿类、材料类、电气信息类、机械类、管理科学与工程类、生物工程类、化工与制药类、工程力学类等。

这些专业覆盖了工学的多个学科门类，如机械工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术等。每个学科门类下又细分为多个专业类，例如机械类下设有机械制造及其自动化、机械电子工程等专业类。

此外，还有一些知名的工程类院校，如清华大学、上海交通大学、同济大学、南京大学、北京航空航天大学等，这些院校在工程领域具有较高的教学水平和研究实力。

建议学生在选择工程专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个院校的专业设置和师资力量，以便找到最适合自己的专业方向。