在农场工作，以下是一些建议的专业方向，它们在农业领域中较为吃香且可能带来较高收益：

农学：

专注于植物生产，包括作物栽培学和植物保护等。这个专业适合对植物生长和农业技术感兴趣的人。农学专业毕业生可以从事种植农产品，如果种植的农产品受欢迎，可能发家致富。

动物科学：

涵盖动物遗传育种、繁殖、营养与饲料、疾病防治等。这个专业适合畜牧业管理，对于提高畜牧业效率和产品质量很有帮助。动物科学专业毕业生在畜牧兽医站、动物医院、兽药企业、动物检疫部门等领域具有广泛的就业前景。

种子科学与工程：

学习种子生产、检验和经营，对提高农业产量至关重要。培育出优质种子可以带来可观的收入，许多农民通过销售种子实现较好的经济收益。

园艺：

研究花卉、果树、蔬菜等园艺作物的栽培、育种与经营管理。园艺专业毕业生可以在园艺作物生产、销售和园艺景观设计等领域找到工作。

农业资源与环境：

侧重于农业资源的合理利用和环境保护，包括土壤学、植物营养学、农业生态学、环境监测与评价等。这个专业对于可持续农业发展非常关键。

农业工程与信息技术：

运用现代工程技术改善农业生产效率，适合机械制造和农业信息化服务。这个专业对于农业现代化和信息化发展有重要意义。

农业经济管理：

专注于农业经济管理、农村经济发展，毕业生可在农村金融机构、农业合作社、农产品市场等领域找到工作。这个专业对于农场的管理和经济效益分析很有帮助。

应用生物科学：

涉及农业生物技术应用、农业生产改良，适合在农业生产企业、农产品加工企业、农业生物科技公司等地就业。这个专业对于农业科技创新和应用非常重要。

根据以上信息， 农学、 动物科学、 种子科学与工程、 园艺、 农业资源与环境、 农业工程与信息技术、 农业经济管理和 应用生物科学等专业在农场工作中较为吃香，且可能带来较高收益。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。