在长沙学习电商专业，可以考虑以下几所学校和课程内容：

湖南商务职业技术学院

优势专业：电子商务、国际商务、移动商务、农村电子商务等。

课程内容：专业基础理论、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。

湖南外贸职业学院

特色专业群：国际商务、电子商务、国际旅游、国际财经。

课程内容：专业基础理论、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。

长沙经贸职业中专学校

培养目标：掌握电子商务物流方向必备的基本理论知识和专业技能，能从事网购的网络零售平台管理、市场营销管理、商品收发管理等工作的高素质技术技能型人才。

主干课程：电子商务物流管理实务、电子支付与网络银行、物流信息技术及应用、电子商务实务及实训、仓储与配送管理实务、网络营销与策划及实训、供应链管理、网店运营与管理、ERP沙盘实训、电子商务案例分析等。

蓝天电商学院

课程内容：计算机基础应用、PS基础应用、网络营销、网络文案、电子商务基础等。

建议

选择学校：根据个人兴趣和职业规划，选择具有较好口碑和就业前景的学校。例如，湖南商务职业技术学院和湖南外贸职业学院在电商专业方面都有较好的教学和就业情况。

选择课程：注重实践操作能力的课程，如网络营销、网站内容编辑、电子商务综合实训等，这些课程将有助于提升实际操作能力和就业竞争力。

额外技能：除了专业课程外，还可以学习一些与电商相关的额外技能，如直播带货、产品拍摄、美工、运营、短视频等，这些技能在当前电商行业中非常受欢迎。

希望这些信息对你有所帮助，祝你学习顺利，未来就业前景广阔!