高中生自学时，可以根据自己的兴趣和职业规划来选择专业。以下是一些建议的专业：

会计：

适合喜欢财务和数字的学生，可以学习财务报表、税务、审计等知识。会计专业需求量大，就业面广。

行政管理：

这是一个综合性专业，涵盖了管理学、法学、心理学、社会学、政治学等多个学科，且多数省市的行政管理专业可以免考数学和英语，难度较低。

汉语言文学：

此专业学习的科目相对较少，最快可以在3~4年内完成所有科目的考试，且不需要考数学和英语。汉语言文学专业实用性强，适用于教师、编辑、记者等职业。

计算机科学与技术：

这个专业包括计算机基础知识、编程语言和软件开发等技术，对于现代社会的工作和生活至关重要。

设计类：

设计类自学专业涵盖了平面设计、网页设计、室内设计等多个方向，掌握设计技能对个人职业发展非常有利。

商务类专业：

如市场营销、财务管理等，这些专业包含实用技能如数据分析、市场策划等，适用于各行各业。

语言类：

包括英语、西班牙语、法语等，适合对外语感兴趣的学生。

航空专业：

适合喜欢服务型专业且善于沟通的学生，空乘是一个工作体面、环境舒适的职业。

烹饪专业：

学生学成后可以从事酒店餐厅、客房服务等工作，学习内容包括厨房设备工具安全操作与维护、烹调技术等。

新媒体与互联网应用：

随着互联网的普及，新媒体和互联网应用专业的前景非常好，适合对传媒和网络感兴趣的男生和女生。

法律专业：

法律专业不需要考数学，主要学习法律知识，如民法、刑法、行政法等。虽然需要较强的记忆力，但相对于汉语言文学专业，难度稍低一些，且就业前景广阔。

学前教育专业：

学前教育专业只需要考12门科目，不考数学和概率论，考试内容偏理论性和记忆性。该专业适合想从事幼儿教育工作的学生，且通过考试难度较低。

保险学专业：

保险学是研究保险及保险相关事物运动规律的经济学科，虽然需求逐渐增加，但相对其他专业来说，自学难度较低。该专业毕业生在保险行业有广泛的就业前景。

选择专业时，建议考虑以下几个方面：

兴趣和职业规划：选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习的热情和动力，同时也有利于未来的职业发展。

行业前景：选择一个有良好发展前景的行业，可以提高就业的机会和未来的发展空间。

个人能力：考虑自己的学习能力和兴趣，选择适合自己能力和兴趣的专业。

希望这些建议能帮助你做出合适的选择。