济南大学的王牌专业排名如下：

材料科学与工程

校友会排名：全国第183名，山东省第10名。

软科排名：全国第147名。

国家级一流本科专业建设点。

山东省省级特色专业。

应用化学

校友会排名：未明确提及，但属于热门专业。

软科排名：未明确提及，但属于热门专业。

国家级一流本科专业建设点。

山东省省级特色专业。

ESI全球排名前1%的学科。

机械工程

校友会排名：未明确提及，但属于热门专业。

软科排名：未明确提及，但属于热门专业。

国家级一流本科专业建设点。

山东省省级特色专业。

高分子材料与工程

校友会排名：全国第15名。

软科排名：未明确提及，但属于热门专业。

国家级一流本科专业建设点。

山东省省级特色专业。

计算机科学与技术

校友会排名：未明确提及，但属于热门专业。

软科排名：未明确提及，但属于热门专业。

国家级一流本科专业建设点。

山东省省级特色专业。

环境科学与工程

校友会排名：未明确提及，但属于热门专业。

软科排名：未明确提及，但属于热门专业。

国家级一流本科专业建设点。

山东省省级特色专业。

社会工作

校友会排名：未明确提及，但属于热门专业。

国家级一流本科专业建设点。

山东省省级特色专业。

汉语言文学

校友会排名：未明确提及，但属于热门专业。

软科排名：全国第50名。

国家级一流本科专业建设点。

网络工程

校友会排名：未明确提及，但属于热门专业。

软科排名：全国第4名。

国家级一流本科专业建设点。

会计学

校友会排名：未明确提及，但属于热门专业。

国家级一流本科专业建设点。

这些专业在各自的领域内具有较高的声誉和影响力，是济南大学的优势专业。请注意，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议以济南大学官方最新公布的信息为准。