高三学生的开学考试一般安排在 8月末至9月初。具体考试日期和时间可能因地区和学校而异，但通常在开学后的第一周内进行。例如，有些学校可能会在8月27日至28日进行开学联考，有些则可能在9月初进行摸底考试。此外，一些学校还会在学期过半时进行期中考试，通常在10月末至11月初，以及学期结束时进行期末考试，一般在1月份。

建议高三学生关注所在学校或当地教育部门的官方通知，以获取最准确的开学考试安排。