对于在职幼师来说，选择以下专业可能更容易考取且就业前景较好：

学前教育专业：

这是最直接与幼师工作相关的专业，涵盖了幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健等多门课程，旨在培养具备扎实专业知识和技能的幼儿教师。由于国家大力扶持学前教育，各大公办幼儿园的建设也在增加，使得幼师的需求量大增。此外，学前教育专业的毕业生在考取教师编制时相对容易。

小学教育专业：

这个专业不仅涵盖了小学各学科的教学方法和技巧，还注重培养学生的教育理念和班级管理能力。选择这个专业可以让学生更加全面地了解小学教育环境，为将来的幼教工作提供有益借鉴。

特殊教育专业：

特殊教育专业专注于有特殊需要的儿童的教育，学生将学习如何评估和满足这些儿童的教育需求，以及如何设计和实施个性化的教学计划。随着国家对残疾人群体的关爱程度逐年上升，特殊教育专业的教师待遇也越来越好。

心理学专业（幼儿或儿童方向）：

学习婴幼儿健康、心理、饮食、教育等知识，对养育孩子有很大帮助。这个专业也适合有志于从事幼教事业的朋友。

汉语言文学专业：

考试科目少，主要涉及记忆性内容，如文学、美学等，适合文科背景的考生。互联网和新媒体行业对这类人才需求较大。

应用心理学专业：

此专业培养具备心理学的基本理论、基本知识和基本技能的人才，考生在幼儿启蒙教育方面有其优势，可以利用自身条件对幼儿的思想发展、心理养成进行正确的引导。

综合考虑， 学前教育专业和 小学教育专业是最适合幼师报考的专业，因为它们直接相关且就业前景较好。如果你对幼儿教育有浓厚的兴趣，并且善于与孩子互动，那么学前教育专业可能是一个很好的选择。如果你对教育理论感兴趣，希望在未来从事教育研究工作，那么教育学可能更适合你。