沈阳农业大学开设了 58个本科专业。这些专业涵盖了农、理、工、经、管、文、法、艺术等多个学科领域，为学生提供了广泛的专业选择。

沈阳农业大学的学科专业重点学科包括3个国家重点学科（作物栽培学与耕作学、蔬菜学、土壤学）和3个农业部重点学科（蔬菜学、土壤学、植物病理学）。此外，学校还有5个学科入选国内一流学科建设行列。

学校设有16个学院和4个教学部（中心），拥有9个博士后科研流动站，10个博士一级学科学位授权点，113个硕士学位授权点。这些学科建设和教育资源的配置，为学生提供了丰富的学习和研究机会。