在淮安，有几家专业的美睫培训机构值得推荐：

淮安艺匠：

位于淮海东路淮海步行街，虽然具体信息未提供，但根据名称“艺匠”可以推测可能提供专业的睫毛种植或相关培训服务。

尚妍造型：

成立于2014年，提供化妆培训、美甲培训、美睫培训、纹绣培训。采用理论加实操的教学模式，有影视艺人化妆师团队亲自教学，并与业内多家知名影视公司、艺人、导演、摄影团队合作，提供多元化的就业渠道。

美娜美容化妆培训机构：

有朋友推荐，具体情况可以根据个人体验进行了解。

茜茜公主化妆学校：

新开的化妆学校，建议实地考察并与老师咨询。

上海纹绣学院：

虽然主要提供纹绣培训，但其教学质量高，实操课老师教得仔细，理论知识新颖，也可以考虑其美睫培训课程。

建议

实地考察：建议亲自到各个培训机构进行实地考察，了解教学环境、师资力量和学员反馈。

试听课程：参加试听课程，亲身体验教学质量和教学方式。

咨询已学员：与已经参加过培训的学员交流，了解他们的学习体验和就业情况。

根据以上信息，您可以综合考虑各个培训机构的优势和特点，选择最适合自己的美睫培训机构。