对于小学教师资格证的考试，以下几个专业相对来说是比较容易考取的：

汉语言文学：

这个专业不仅考试科目较少，而且不涉及高等数学等难度较高的科目。对于已有小学文凭的人来说，这是一个相对容易通过的选择。

小学教育：

这个专业要求掌握小学教育教学的基本理论、基本知识和基本技能，具备较宽厚的学科知识基础。考试难度相对较低，适合希望从事小学教育工作的考生。

行政管理：

这个专业既不考数学又没有英语，专业课程也相对简单，考生只需要牢记每个知识要点，通过自学考试一般不成问题。

人力资源管理：

这个专业不考高等数学和概率论这两门难度大的科目，可选考英语，考试难度比其他专业低很多。

学前教育：

这个专业主要与小学儿童的教育相关，培养教育、教学、管理与研究工作的人才。考试难度较低，且容易申请学士学位。

语文相关专业（如汉语言文学等）：

如果你大学的专业偏向于文科，那最好选择小学语文。因为这跟你长期以来接触的东西有关，理科生可能理论性强一些，考试时会比较吃亏。

数学相关专业：

如果你大学的专业偏向于理科，那最好选择小学数学。因为这些科目与你的专业背景较为相关，理论性较强，相对容易通过。

道德与法治、音乐、体育、美术等：

这些科目适合有相关专业背景的考生报考，专业性较强，如果有相关积累，则更容易通过。

建议

选择与自己专业背景相关的专业：如果你大学所学专业与小学教育相关，选择相应的专业会更容易通过。

选择自己感兴趣和擅长的学科：兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的学科可以提高备考效率和兴趣。

注意普通话水平：如选择小学语文，需要达到普通话二级甲等水平。

综合考虑以上因素，汉语言文学、小学教育、行政管理和人力资源管理是相对容易考取的专业。选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。