在湖南，有几所大学的设计专业非常出色，以下是一些建议：

湖南大学：

湖南大学的设计专业在全国有很高的知名度，尤其是工业设计。此外，湖南大学的环艺设计在建筑学院也非常强。

湖南师范大学：

湖南师范大学是湖南省美术领域的顶尖高校，也是双一流高校。其美术学院历史悠久，专业设置全面，包括视觉传达设计、产品设计、数字媒体艺术等，多个专业入选国家一流本科专业建设点。

中南林业科技大学：

中南林业科技大学以林业类专业为特色，但其艺术设计专业，特别是工业设计，在湖南省内非常有名，并且工业设计专业是国家一流本科专业建设点。

湖南工业大学：

虽然以工科为主，但湖南工业大学开设了很多美术设计类专业，如视觉传达设计、产品设计、数字媒体艺术等，其中也有三个专业是国家一流的建设点。

长沙理工大学：

长沙理工大学在美术设计专业方面也有很好的表现，开设的专业包括数字媒体艺术、视觉传达设计、环境设计等，其中数字媒体艺术和视觉传达设计列入国家级一流本科专业建设点。

建议

选择学校和专业时，可以综合考虑学校的师资力量、教学设施、实习机会等方面，选择实力较强的学校和专业。同时，设计是一门实践性很强的学科，选择注重实践教学的学校和专业，能够帮助学生更好地掌握实际设计技能，提高就业竞争力。