高三化学中常见的烃类包括以下几种：

烷烃

饱和烃：只含有碳-碳单键的烃，例如甲烷（CH₄）、乙烷（C₂H₆）等。烷烃是石油和天然气的主要成分，性质稳定，通常为气态或液态。

烯烃

不饱和烃：含有至少一个碳-碳双键的烃，例如乙烯（C₂H₄）、丙烯（C₃H₆）等。烯烃在常温常压下多为气态，是重要的有机合成原料。

炔烃

不饱和烃：含有至少一个碳-碳三键的烃，例如乙炔（C₂H₂）、丙炔（C₃H₄）等。炔烃通常为气态，广泛用于焊接和切割等工业应用。

环烷烃

环状烃：分子中含有环状结构的烃，例如环丙烷（C₃H₆）、环己烷（C₆H₁₂）等。环烷烃在石油和天然气中也有存在，性质介于烷烃和芳香烃之间。

芳香烃

含苯环烃：至少含有一个苯环的烃，例如苯（C₆H₆）、甲苯（C₆H₅CH₃）等。芳香烃具有特殊的香味，广泛应用于化工和医药领域。

这些烃类在化学和工业领域有着广泛的应用，理解它们的结构和性质对于高三化学的学习至关重要。