高三理科主要包括以下几门课程：

数学：

数学是高中理科必修的一门课程，内容包括数学分析、数学代数、几何等内容，是理科学生的重要基础课程。

物理：

物理是研究物质和能量运动规律的学科，包括力学、热学、电学、光学等内容，也是理科学生必修的一门课程。

化学：

化学是研究物质组成、结构、性质、变化及其规律的学科，包括无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等内容，同样是理科学生必修的一门课程。

生物：

生物是研究生命现象及其规律的学科，包括细胞生物学、遗传学、生理学、生态学等内容，是理科学生可选的一门课程。

此外，虽然有些资料提到语文、英语也是理科生需要学习的科目，但它们通常不被视为理科的核心科目，而是作为必修的公共课程。

综上所述，高三理科主要包括数学、物理和化学这三门必修课程，以及生物这门可选课程。建议学生在高三阶段重点复习这些科目，打牢基础，以应对高考的挑战。