青岛的大学及其分校区和专业设置如下：

青岛农业大学

崂山校区：

制药工程、能源与动力工程、材料化学、应用物理学、复合材料工程等。

四方校区：化学专业。

高密校区：机械设计与制造专业、模具设计与制造专业、计算机应用技术专业、软件技术专业。

城阳校区：农业机械化及其自动化、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、植物科学与技术、种子科学与工程等。

平度校区：专业未详细列出，但提及城阳、平度、莱阳、蓝谷四个校区。

莱阳校区：电气工程及其自动化、广播电视编导、国际经济与贸易、计算机科学与技术等。

山东大学（青岛）

即墨区：

占地面积约3000亩，环境优美，设施先进，提供多个学院和专业。

中国海洋大学（崂山校区）

崂山区：

占地面积约1800亩，拥有现代化的教学设施和优美的校园环境，海洋科学、水产养殖等领域具有较高的学术地位和影响力。

中国石油大学（华东）（青岛校区）

黄岛区：

占地面积约2000亩，先进的实验设备和丰富的教学资源，石油与天然气工程、地质资源与地质工程等领域具有较高的学术水平和声誉。

北京航空航天大学（青岛校区）

即墨东部：

航空航天领域的重要教育基地。

青岛大学

多个校区：

具体专业未详细列出。

青岛科技大学

市北区：

占地面积约2000亩，具体专业未详细列出。

青岛理工大学

具体校区和专业未详细列出。

这些信息提供了青岛主要大学的校区分布和部分专业设置，但请注意，部分信息可能存在更新不及时或不完全准确的情况。建议直接访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新和最准确的信息。