会计专业中涉及的税率包括：

一般企业所得税：

25%

小型微利企业所得税率：

20%

增值税进项销项：

17%

农业的增值税：

13%

收旧企业允许抵扣的进项税：

10%

运费的进项税抵扣：

7%

城市维护建设税（在城市）：

7%

城市维护建设税（在农村）：

5%

教育费附加：

3%

地方教育费附加：

1%

销售收入要交的印花税：

0.03%

这些税率涵盖了企业所得税、增值税、城市维护建设税、教育费附加和印花税等多个方面。