在广东地区，以下是一些相对好考且就业面广的大学专业推荐：

行政管理

考试科目较少：主要涉及领导科学、组织行为学等实用性强的知识，不考数学和英语。

就业面广：适合希望从事各类管理岗位或者准备考公考编的考生。

视觉传播设计与制作

统考科目少：作为小自考专业，统考科目较少，考试机会多，拿证快。

就业前景好：随着媒体和广告行业的快速发展，该专业的就业前景非常广阔。

人力资源管理

高就业率：因其高就业率和良好的薪资前景，成为众多考生的优先选择。

考试科目少：必考科目为11门，没有高数英语，主考院校多。

汉语言文学

必考科目为12门：主要涉及背诵类知识，没有数理化英。

就业面广：毕业生可从事教育、出版、编辑等工作。

学前教育

不需考数学：考试内容偏理论教育知识，通过率较高。

医学类专业 （以南方医科大学为例）：

临床医学：学制五年，培养具有良好职业态度的临床人才。

基础医学：学科评估结果为A-，培养基础理论人才。

口腔医学：评估结果为B+，注重理论与实践结合。

药学：学科评估为A-，培养药物研发人才。

教育学类专业 （以仲恺农业工程学院为例）：

工商管理、 人力资源管理、 市场营销等专业组投档分较低。

文史类专业（以肇庆学院为例）：

法学、 汉语言文学、 行政管理、 人力资源管理等专业较为热门。

理工类专业（以广州商学院为例）：

计算机科学与技术、 土木工程、 工程管理等专业相对容易考取。

自动化

就业率高：

属于信息产业，应用范围广泛，毕业生可从事多个领域的工作。

档案学

就业面广：学习档案文化遗产保护、电子政务、数字信息安全管理等，适宜到信息管理部门、党政机关和企事业单位从事文秘等工作。

这些专业在广东地区相对好考，且就业前景较好。建议根据个人兴趣、背景和职业规划选择合适的专业。