集美大学在师范类专业方面有几个较为突出的专业，以下是一些建议的专业：

小学教育

集美大学的小学教育专业是国家级一流本科专业建设点，培养具有扎实专业知识、开阔学科视野和创新精神的高素质创新型专门人才，适应国家与社会需求和小学教育事业发展需要。

应用心理学

该专业强调心理学理论在实际问题解决中的应用，如组织管理心理学、工业心理学、心理咨询与治疗技术等，适合对心理学应用感兴趣的师范类学生。

教育学原理

研究方向包括教育哲学、教育目的与价值、教育制度与发展等，致力于构建教育理论体系，适合希望深入研究教育理论的师范生。

英语专业

英语专业在集美大学也被视为优势专业之一，适合希望从事英语教育工作的学生。

数学与应用数学

虽然没有特别提到，但数学与应用数学是集美大学的王牌专业之一，适合希望从事数学教育的学生。

建议

小学教育和 应用心理学是集美大学师范类专业中较为突出的专业，既有国家级一流本科专业建设点，又有明确的研究方向和应用领域。

英语专业和 数学与应用数学也是集美大学的优势专业，适合希望从事英语或数学教育的学生。

根据以上信息，如果你打算报考集美大学的师范类专业，建议优先考虑小学教育、应用心理学、英语专业和数学与应用数学这几个专业。这些专业在集美大学中具有较高的教学水平和良好的就业前景。