都市大学中相对容易申请的专业包括：

法律专业：

伦敦都市大学提供的法律专业受到英国专业律师团体和协会的认可，适合希望从事法律工作的学生。

金融数学专业：

该专业授理学学士学位，必修课程包括金融、会计、经济学，并熟练使用专业IT软件，适合投资分析和金融服务等领域。

商用计算专业：

授理学学士学位，适合HND和国内大专相关专业学生，一年时间取得本科学位，可免试进入研究生阶段。

互联网应用开发专业：

授硕士学位，培养学生设计和开发复杂网页和移动应用程序的能力，适合互联网科技领域。

计算机科学与技术：

西安交通大学城市学院提供的计算机科学与技术专业注重理论和实践能力的培养，提供丰富的实践机会和广阔的职业发展空间。

护理学：

随着医疗行业的快速发展，护理专业需求增加，课程设置明确，考试内容相对固定，对于准备充分的学生来说，考取护理专业的大学相对容易。

生物技术：

生物技术专业与人工智能、大数据等高科技领域结合紧密，申请竞争压力相对较小，且就业机会多。

数字媒体与广告：

数字广告行业需求大，结合创意和技术，申请竞争压力小，毕业后薪资高。

TESOL：

这是一个申请量TOP10的专业，录取率为24.46%，比教育学硕士录取率更高，适合英语、语言学或传播学的相关学士学位申请者。

可持续发展与环境保护：

全球变暖等问题使得环境科学领域的需求增加，发达国家在这个领域投入大量资金，等待人才，申请竞争压力小，毕业后就业机会多。

材料科学：

材料科学是一个被低估的“黄金赛道”，新材料研究在国外超级吃香，录取难度相对较低，且毕业后就业前景非常好。

这些专业相对容易申请的原因可能包括较低的录取门槛、明确且固定的考试内容、以及与社会需求紧密相关的专业特性。建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业进行申请。